6 Grundnahrungsmittel fur die Winterdiät eines Radfahrers

Der Winter muss keine Zeit sein, in der die Ernährung von Radfahrern vernachlässigt wird. Es ist wahr, dass das kalte Wetter dazu einlädt, warme Gerichte zu essen, Suppen, Cremes, Eintöpfe, Fabadas, alles hyperkalorische Löffelgerichte, die den Körper trösten und ihn in einer Art Winterschlaf halten. Aber das ist für den Rest von uns Sterblichen.

Außerdem tragen Weihnachtsfeiern mit so vielen Süßigkeiten, Fetten und alkoholischen Getränken überhaupt nicht zu einer guten Ernährung bei. Köstlich, kein Zweifel, aber sie erhöhen das Risiko einer Gewichtszunahme (tatsächlich neigen viele Radfahrer dazu, ein paar Kilo zuzunehmen).

Dies ist nicht unbedingt ein Grund zur Besorgnis, da es in den nächsten Monaten genügend Gelegenheiten geben wird, die zusätzlichen Kalorien zu verbrennen. Um die Ernährung von Radfahrern nicht völlig zu vernachlässigen, ist es jedoch sinnvoll, einige Richtlinien zu beachten.

Sportler sollten ihre körperliche Kondition so gut wie möglich aufrechterhalten, weshalb sich viele Sportler dafür entscheiden, in den kalten Wintermonaten auf Lanzarote Rad zu fahren, um in guter Form zu bleiben.

Denken Sie auch daran, dass das Training genauso wichtig ist wie die Ernährung, um den Energieverbrauch auszugleichen, obwohl wir uns im Winter hungriger fühlen (vielleicht aufgrund der niedrigeren Temperaturen).

Allerdings sollten Sie sich im Winter gesund ernähren und nicht mehr Fette und Kohlenhydrate essen als empfohlen. Da gerade Erkältungs- und Grippesaison ist, sollten Sie Ihre Abwehrkräfte stärken, genügend Schlaf und Ruhe bekommen und Stress auf ein Minimum beschränken.

Eine gute Ernährung für Radfahrer umfasst die folgenden Lebensmittel:

1. Zitrusfrüchte

Zitronen, Orangen, Pampelmusen und Mandarinen sind eine wichtige Quelle für Vitamine, insbesondere für Vitamin C, das für die Stärkung der Abwehrkräfte unerlässlich ist. Dieses Vitamin hat eine bemerkenswerte antiseptische und antibakterielle Wirkung, so dass Viren und Bakterien Sie nicht angreifen.

Sie können den Saft einer Zitrone auf nüchternen Magen trinken und die anderen Zitrusfrüchte ganz essen.

2. Kürbis

Kürbis ist reich an Beta-Carotin, einem Vitamin A, das ihm seine charakteristische Farbe verleiht und ihn zu einem starken Antioxidans macht. Es hilft, die Haut, Schleimhäute und Atemwege gesund zu halten.

Gerade im Winter ist sie deshalb ideal, um sich vor Erkältungen und einigen Atemwegsbeschwerden zu schützen. Und es hilft auch, jeden Tag auf die Toilette zu gehen und die Darmflora gesund zu halten.

Das Kochen ist sehr einfach, man kann Püree daraus machen, Cremes oder es im Ofen essen, was toll ist, mit Olivenöl und provenzalischen Kräutern.

3. Möhren

Diese Winterwurzel ist ebenfalls reich an Beta-Carotin, genau wie der Kürbis. Es fördert die Sehkraft aufgrund seines Gehalts an Lutein, einem Carotinoid, das die Nachtsicht verbessert.

Es beugt Katarakt und Makuladegeneration vor, was für Radfahrer sehr wichtig ist. Wird am besten roh, in Saft (mit Orangen und Rüben) oder gerieben gegessen, obwohl man ihn auch kochen und mit anderem Gemüse begleiten kann.

4. Trauben

Egal, ob Sie auf Lanzarote oder in anderen Breitengraden Spaniens radeln, wenn der Herbst kommt, beginnt die Traubenernte. Es gibt eine große Vielfalt von ihnen, grün, weiß, rot, rosa, schwarz, süß oder sauer.

Die Traube hat eine reinigende Wirkung und ist sehr energiereich. Alle seine medizinischen Eigenschaften sind in der Haut zu finden, insbesondere Resveratrol, ein starkes Antioxidans.

Sie haben auch Vitamin E und Ballaststoffe und sind sehr erfrischend. Am besten nehmen Sie sie frisch und in der Saison sowie fastend ein, damit Sie ihre reinigende Wirkung ausnutzen können.

Für eine Reinigungsdiät essen Sie 24 Stunden lang Trauben, beginnend um 14 Uhr, nach dem Mittagessen, und setzen diese bis zum nächsten Tag zur gleichen Zeit fort, wenn Sie Ihre übliche Ernährung wieder aufnehmen.

5. Spinat

Spinat enthält Lutein, viele Ballaststoffe und Eisen, das das Immunsystem gesund hält, obwohl der Eisengehalt nicht so hoch ist.

Es begünstigt die Sauerstoffversorgung der Muskeln und hilft, eine Eisenmangelanämie zu vermeiden. Wenn Sie sie gekocht essen wollen, kochen Sie sie leicht an und würzen Sie sie mit Zitronensaft und extra vergine Olivenöl. Auf diese Weise kann Ihr Körper das Eisen besser aufnehmen.

Versuchen Sie, sie nicht mit sehr fetthaltigen Saucen wie Bechamelsauce oder Käse zu essen, da sie auf diese Weise nichts Gesundes liefern.

6. Leguminosen

Linsen, Kichererbsen, Bohnen und Saubohnen. Spanien hat eine große Vielfalt an Leguminosen, und alle sind wichtige Quellen von Vitaminen und Mineralien sowie pflanzlichem Eiweiß. Im Winter sind sie ideal wegen ihres Beitrags an Ballaststoffen und langsam assimilierbaren Kohlenhydraten sowie an B-Vitaminen und Magnesium, die für die Muskelerholung sehr wichtig sind.

Wenn Sie sich entscheiden, im Winter auf Lanzarote Rad zu fahren, achten Sie auf Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit mit diesen Grundnahrungsmitteln.

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